Gaufres avoine et chocolat

Gaufres avoine et chocolat

Ces gaufres sont plus légères et plus protéinées que les gaufres traditionnelles. Sans beurre et sans sucre. Elles conviennent aussi aux végans. Pour 2 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 à 30 minutes   Ingrédients: 2 cs de farine d’avoine 2 cs de poudre d’amande 

Barre aux amandes, graines de lin, tournesol, courge et sirop d’érable

Barre aux amandes, graines de lin, tournesol, courge et sirop d’érable

Ces petits encas sont bourrés d’énergie, de minéraux et pleins de bonnes choses. Il est possible de les présenter en boules ou en petits carrés. Attention, la texture est plutôt fragile mais c’est un choix pour ne pas abuser de l’huile de coco…. Si vous 

Gaufrettes

Gaufrettes

Cette recette, vient de mon arrière grand-mère. Imaginez le nombre de fois qu’elle a été faite. A l’approche des fêtes de fin d’année, quand j’étais petite, nous préparions ces gaufrette et d’autres recettes de gaufres que je vous mettrai également sur le blog. On utilisait 

Crêpes d’épeautre, avoine et pois chiche.

Crêpes d’épeautre, avoine et pois chiche.

Ingrédients   100 gr de farine d’épeautre 40 gr de farine de pois chiche 40 gr de farine d’avoine 3 oeufs 1 cs d’huile neutre (ex : tounesol) 1 cs de sirop d’agave ou de sirop d’erable. 400 ml de lait tiède.   Préparation Rien 

Cake à la vanille

Cake à la vanille

  Pour 8 personnes.  10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Ingrédients: 200 gr de farine de blé complète 200 gr de sucre 2 oeufs 90 ml d’huile de tournesol 150 ml de lait ou de lait d’amande non sucré. 1 cc d’extrait